모카케익을 만들려는데 레시피중 커피엑스트랙 6g 이 있네요..

커피엑스트랙이 커피오일 맞나요?? 꼭 넣어야 하나요? 칼루아 10g 도 넣으라는데.. 대체할만한게 있을까요?

안녕하세요~ 아이러브초코장입니다..

보통 모카케익 만들때 커피액기스를 사용하는 것으로 알고 있습니다..

커피액기스를 사용하시는건 어떨까 싶네요..

아이러브초코에서 소분판매 하고 있답니다.