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제목 양갱이 굳지 않는이유
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2007-08-16
  • 추천 추천하기
  • 조회수 127
---------- Original Message ----------

양갱이 굳지 않는이유는 뭘가요 설명서 대로 다했는데 굳지 않아서 버렸습니다.

그래서 여기서 새로 주문을 했거든요. 제가생각하기로는 물을 처음에 너무 많이 넣어서 그런거 같기도

하고요.. 아님 실패할일이 없는데 냉장고에 6시간 이상 두었는데도 안굳더라고요.

위에만 살짝굳고요. 하다가도 물이 너무 많은것같아 한천을 물에 끄리는상태에서 물을 또 따라 내었습니다.

물을 찐짜로 쪼금만 해야 하는거 맞죠? 저 상자에 16개만 딱할건데 물을 그냥 일반 컵으로 몇컵정도하면

적당한지 컵으로 좀 말해주실수 잇나요..ㅠㅠ

 

양갱은 특별히 어려운 과정이 없어서 쉽게 만들수 있는데 아마도 계량이 잘못된게 아닐까 싶어요..

저울을 사용하셔서 만드시면 실패하지 않으실 것 같습니다..

양갱이 만들기 카테고리의 양갱 만들기 과정을 참조하세요~

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