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제목 이거 한통에
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2010-03-04
  • 추천 추천하기
  • 조회수 163
---------- Original Message ----------

이거 한통에 몰드 몇개까지 들어가죠..?

혹시나해서 견과류를 섞으려는데.. 땅콩분태가 좋을까요..? (이거 200g씩팔던데 200g을 다 섞어도될지..^^;)

답변 부탁드릴게요~

 

이 제품은 가나슈를 만들거나 몰드초콜릿 만드실때 초콜릿 안을 파내고 안을 채우는 용도로

사용되는 재료입니다..

몰드에 몇개까지 들어갈수 있는 재료가 아니라서 몇개라고 말씀드리기가 어려울것 같아요..

이 자체만으로 몰드에 채우지 않거든요.. 또 이 재료만 채우면 몰드에서 빠지지도 않거든요..

그리고 견과류와 섞으시려면 200g은 너무 많은 것 같구요... 100g 정도면 적당할 것 같아요..

 

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