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제목 탬퍼링
작성자 이성민 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2011-10-05
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  • 조회수 46

저  초콜릿은 커버춰 초콜릿이 아닌가요?

탬퍼링을 안하시고 곧바로 생크림을 넣어 녹여서 만드시네요

 

만약 커버춰초콜릿이면 탬퍼링한 초콜릿 에다 생크림 끓여서 넣어서 섞으면 되나요?

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