초콜렛 붓고 전사지 붙였는데 굳은뒤에 떼어내려하니 완전히 잘 안붙네요.

무엇이 문제일까요?

미리 전사지를 3*3cm로 잘라서 냉장고 넣어두었다가 바로 꺼내어 붙이고

전사지를 붙인 뒤 초콜렛을 냉장고에 넣어 굳혔는데

혹 이 과정에서 제가 잘못한 게 있을까요?

전사지를 잘라놓으신후 실온에 좀 놓으셔야 해요... 냉장고에 두시면 차가워서 잘 안되거든요.

따뜻한 초콜릿을 몰드에 부으신 다음 바로 전사지를 올리셔야 해요

전사지의 무늬가 초콜릿 온도에 녹아야 하거든요..

전사지를 실온에 두시거나 좀 따뜻하게 준비해두시는게 좋을듯 싶어요