물에 풀어 끓이는데 바다풀 냄새가 약간 나더라구요. 우뭇가사리 냄새겠죠...

좀 끓이면 없어지겠지 생각했는데 양갱이 다 만들어졌는데도 그 냄새가 가시질 않네요..

먹는 사람들은 다들 맛있다고 먹는데 직접 만든 저는 한 개도 못 먹겠어요.

달리 냄새 없애는 비법이 있나요? 또, 한천은 우뭇가사리말고 다른 재료로 만들어지는 것도 있나요?

안녕하세요~ 아이러브초코장입니다..

네.. 우뭇가사리 냄새입니다.. 저도 잘 못느끼는데요.. 간혹 후각이 민감하신 분들은 냄새가 느껴진다고

하시더라구요..

그런데 특별히 냄새를 없애는 방법이 없다고 합니다.. 제조사에서도 특별한 방법이 없다고 하네요..

한천은 원래 우뭇가사리로만 만들어집니다..

양갱이는 한천으로만 만들구요..